← Все статьи 🍲 Рецепт 
Шашлык из кальмаров на мангале — рецепт
Ингредиенты
- кальмар (тушка) — 400 г
- лимон — 1 шт.
- соевый соус — 50 мл
- соль — по вкусу
Приготовление
- Для разморозки поместить кальмары в холодильную камеру на 6–8 часов, затем окончательно разморозить при комнатной температуре.
- Полить тушки лимонным соком и соевым соусом.
- Выложить тушки кальмара на решётку и готовить по 3–4 минуты с каждой стороны, перевернув один раз.
В преддверии мангального сезона, напоминаю, что помимо свинино-куриного шашлыка, можно готовить и полезные, не накачанные гормонами морепродукты. Креветки, рыбка в фольге, а так же кальмары - отличная альтернатива, которая пойдет на пользу здоровью и сохранит фигуру.
Ингредиенты Кальмар тушка - 400 г. Лимоны – 1 шт. Соевый соус – 50 мл. Соль - по вкусу Приготовление
- Для разморозки сначала помещаем кальмары в холодильную камеру на 6-8 часов и только потом окончательно разморозим их при комнатной температуре.
- Поливаем тушки лимонным соком и соевым соусом.
- Выкладываем тушки кальмара решетку. Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны, перевернув тушки один раз. Кальмары готовятся очень быстро.
#рецепт #кальмар #готовимкальмар #горячее