← Все статьи 🍲 Рецепт
Кальмары: как приготовить
Ингредиенты
- кальмар (тушки)
- вода подсоленная
Приготовление
- Замороженные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду и снять с огня при первых признаках закипания, затем промыть холодной водой.
- Размороженный кальмар подержать в кипящей воде 20–30 секунд и так же промыть холодной водой.
Напоминаю что кальмар из нашего заказа не нужно долго варить! В подсоленную кипящую воду если кинуть замороженные тушки, то снимать с огня при первых признаках закипания и промыть холодной водой! Если же вы предварительно разморозили кальмар, то в кипящей воде ему достаточно 20-30 секунд и той же самой промывки :) #кальмар #готовимкальмар