← Все статьи 🍲 Рецепт

Кальмары: как приготовить

Кальмары: как приготовить

Ингредиенты

  • кальмар (тушки)
  • вода подсоленная

Приготовление

  1. Замороженные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду и снять с огня при первых признаках закипания, затем промыть холодной водой.
  2. Размороженный кальмар подержать в кипящей воде 20–30 секунд и так же промыть холодной водой.

Напоминаю что кальмар из нашего заказа не нужно долго варить! В подсоленную кипящую воду если кинуть замороженные тушки, то снимать с огня при первых признаках закипания и промыть холодной водой! Если же вы предварительно разморозили кальмар, то в кипящей воде ему достаточно 20-30 секунд и той же самой промывки :) #кальмар #готовимкальмар