← Все статьи 🍲 Рецепт 
Кальмары с овощами под майонезом — рецепт
Ингредиенты
- кальмары — 400 г
- огурец свежий — 1 шт. (180 г)
- перец болгарский красный — 0,5 шт. (130 г)
- яйца — 4 шт.
- лук зелёный — 0,5 пучка
- майонез — 100 г
- мука — 1 ст.л.
- подсолнечное масло — 30 мл
- соль — по вкусу
- перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление
- Тушки кальмаров запанировать в муке и обжарить с двух сторон.
- Нарезать жареные кальмары тонкими колечками.
- Смешать яйца с солью и испечь яичные блинчики.
- Нарезать соломкой блинчики, огурец и красный перец.
- Соединить все подготовленные продукты в глубоком салатнике.
- Заправить салат майонезом, посыпать солью, перцем и зеленью.
Ингредиенты Кальмары - 400 г. Огурец свежий - 1 шт. (180 г) Перец болгарский красный - 0,5 шт. (130 г) Яйца - 4 шт. Лук зелёный - 0,5 пучка Майонез - 100 г. Мука - 1 ст. л. Масло подсолнечное - 30 мл. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление
- Тушки кальмаров панируем в муке. Обжариваем с двух сторон.
- Тушки жареных кальмаров нарезаем тоненькими колечками.
- В миске смешиваем яйцо и соль. Печем яичные блинчики.
- Блинчики, огурец, красный перец нарезаем соломкой.
- В глубоком салатнике соединяем подготовленные продукты.
- Заправляем салат майонезом. Посыпаем солью, перцем и зеленью.
#рецепт #кальмар #готовимкальмар #салат